1.食材： 豌豆200g、蟠龙菜200g、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量2.豌豆摘洗干净备用；3.蟠龙菜先对切再切斜片备用；4.下入蟠龙菜煎香；5.煎至两面结痂即可出锅装盘...
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食材： 豌豆200g、蟠龙菜200g、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量
2.
豌豆摘洗干净备用；
3.
蟠龙菜先对切再切斜片备用；
4.
下入蟠龙菜煎香；
5.
煎至两面结痂即可出锅装盘备用；
6.
锅底留油，倒入洗净的豌豆大火爆炒；
7.
调入盐、鸡精、生抽继续翻炒；
8.
倒入蟠龙菜一同翻炒；
9.
爆炒几下即可关火，出锅装盘食用。
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希望本篇文章《蟠龙菜花样做法 蟠龙菜因何得名》能对你有所帮助！
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本文概览：1.食材： 豌豆200g、蟠龙菜200g、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量2.豌豆摘洗干净备用；3.蟠龙菜先对切再切斜片备用；4.下入蟠龙菜煎香；5.煎至两面结痂即可出锅装盘...